Premiados al mejor queso del mundo
Medalla Super Gold (máxima distinción) en los World Cheese Awards 2013
Nuestro queso de vaca fue elegido el mejor del mundo en 2013 entre 2740 quesos de 30 países diferentes (y otros de nuestros quesos también han sido reconocidos a nivel internacional)
Del Valle de Cabuérniga a tu casa
Quesos únicos con mucha personalidad
Elaborados uno a uno siguiendo los secretos y las tradiciones transmitidas de generación e generación. Por eso, nos han premiado más de 10 veces en Cantabria, España y en elextranjero.
-
Queso de cabra curado (650 g)
17,50 € -
Queso de oveja curado
14,50 € -
Queso de vaca curado (600 g)
11,50 €
Nuestra historia
¿Por qué nuestros quesos saben tan bien?
Elaboramos artesanalmente queso con leche de vaca, oveja, cabra o mezcla en el pueblo de Sopeña (Valle de Cabuérniga, Cantabria). Su potente sabor se debe a que los dejamos madurar entre 2 y 24 meses.
Nuestra bisabuela empezó haciéndolos para consumo propio y más tarde montamos una quesería, transmitiendo el buen hacer de generación en generación.
Por eso, nuestros quesos son ideales para tener un recuerdo de Cantabria si has estado hace poco, para regalar a alguien a quien quieres o para disfrutarlo junto a un vino un día que quieres relajarte. Cada bocado te trae de viaje a nuestra región, con una gran tradición ganadera y lechera.
Premios
Reconocimiento nacional e internacional
A lo largo de los años hemos recibido más de 10 premios, que avalan la calidad de nuestros productos, incluyendo el premio a mejor queso del mundo y otros finalistas que han optado a este galardón.
Medalla Super Gold (máxima distinción) World Cheese Awards 2013
Medalla de Plata World Cheese Awards 2021/2022
