Queso de oveja curado
Este queso extragraso es uno de los preferidos de nuestros clientes. Ideal para regalar o para disfrutarlo en ocasiones especiales (una cena romántica, un cumpleaños o simplemente un día que quieres darte un pequeño placer).
Destaca por su sabor profundo y robusto, característico de los quesos curados de oveja. Deja un regusto persistente y placentero en el paladar que posiblemente te haga pedir otro poco más.
Su textura firme y compacta es el resultado de su proceso artesanal y su desuerado espontáneo. A la vez, tiene una gustosa granulosidad que se deshace en la boca.
Maridaje
Puedes maridarlo con vinos tintos robustos (como un Rioja Reserva o un Ribera del Duero), con una buena sidra asturiana o cervezas artesanales de cuerpo medio.
Ideas
- Disfrútalo en tablas de queso gourmet.
- Enriquece platos de pasta o haz gratinados increíbles.
- Dale un sabor a queso más potente a tu pizza.
- Acompaña a mermeladas de frutos rojos para un delicioso contraste.
- Hazlo el ingrediente estrella en bocadillos y sándwiches.
| Peso | 500 g, 1 kg |
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