Queso de oveja semicurado hecho a la antigua (450g)
Premio Gold 2016 y 2017 World Cheese Awards
El queso de oveja de Cabuérniga semicurado es un queso versátil para disfrutar en desayunos y meriendas, en bocadillos o como parte de una tabla de quesos más ligera.
Debido a su textura suave y cremosa, es ideal para aquellos que aprecian el gusto a tradición en cada bocado. Su sabor se caracteriza por combinar la frescura de la leche y la intensidad de su maduración (suave, delicado y con un ligero toque de acidez).
Su elaboración artesanal a la antigua usanza garantiza la calidad de este producto, galardonado en 2016 y 2017 con el Premio Gold en los World Cheese Awards.
Maridaje
Puedes maridarlo con vinos blancos jóvenes y afrutados (como un Rueda o un Verdejo), con una deliciosa sidra o cerveza rubia.
Ideas
- Disfrútalos en una tabla de quesos gourmet más ligera.
- Dale un toque fresco a tu ensalada favorita.
- Empléalo como relleno en una buena tortilla.
- Utilízalo a modo de gratinado para darle un toque cremoso a tus platos de pastas y verduras.
| Peso | 0,45 kg |
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