Queso de vaca curado (600 g)
11,50 €
Premio Super Gold (maxima distinción) 2013 World Cheese Awards
Este queso de vaca curado destaca por un aroma que recuerda a leche tostada y frutos secos. Su sabor es suave y equilibrado, con notas lácticas dulces.
Su textura es firme y cremosa, con una consistencia delicada y untuosa que se funde en la boca.
Posiblemente te guste si buscas un queso con carácter y personalidad.
Maridaje
Puedes maridarlo con vinos blancos con cuerpo y estructura (como un Chardonnay o un Viognier), con cervezas de estilo belga o sidra seca.
Ideas
- Acompáñalo de frutas frescas como peras o higos para complementar su sabor suave.
- Prepara un delicioso bocadillo donde el queso es el protagonista.
- Rállalo para darle un toque de sofisticación a tus platos de pasta o ensaladas.
| Peso | 0,6 kg |
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